Приправа с перцем и цитрусом

2 помидора 1 литров уковица 2 ст л базилик 2 зубчика чеснока сик 1/ 2 литров айма 1 ст л оливкового масла

сделаем из скучного куска мяса ароматный и необычный ничего не стоит! Просто перед тем, как готовим, надо хорошо натрем его этой смесью.
соединим 2 мелко порезанных томата, 1 мелко нарезанную луковицу, 2 ст л порезанного базилика, 2 раздавленных зубчика чеснока, сок 1/ 2 литров айма, 15 миллилитров (1 ст л) оливкового масла. приправим. оставим на 1 час.